Xel-Ha Blog

Como empresa socialmente responsable, Xel-Ha impulsa el rescate de una tradición ancestral de la Península de Yucatán que se ha ido perdiendo con el paso del tiempo: la cría de la abeja maya, también llamada meliponicultura.

¿Qué es la Meliponicultura?

Las abejas mayas (o abejas sin aguijón) habitan en las regiones tropicales del planeta. En la República Mexicana se localiza principalmente en el Sureste, en la Península de Yucatán. Su nombre científico es Melipona becheii beneth, pertenecen a la familia APIDAE.

En maya recibe las siguientes denominaciones dependiendo de la región maya donde se localice: Xunaan Cab, X´colel Cab, Pool Cab y Hobon Cab.

¿Qué significado tenía para las culturas prehispánicas?

Para los antiguos mayas, las abejas sin aguijón ocuparon un lugar muy importante, ya que la apicultura nativa se fundamenta en un rito a los cuatro puntos cardinales y al dios Hobnil, que es dios de la colmena y patrón de los apicultores. Esta tradición corresponde a la época prehispánica, cuando los antiguos mayas cultivaron grandes colmenas para la extracción de la miel virgen.

La cera y la miel fueron los principales artículos de exportación, que por su buena calidad y abundancia gozaron de justa fama fuera de Yucatán.

La ceremonia de la cosecha de miel de la abeja maya, consiste en redimir y encomendar a la Xunaan Cab a A ha Muzen Cab (Señor que guarda la miel) y a Aj Tsiikil Hobon (Señor que cuida la colmena), así como a los señores de la lluvia y al Dios verdadero para que las cuiden y no se les acerque ningún mal por donde andan recolectando y que tengan abundante miel.

Una vez iniciadas estas ceremonias en honor a la Xunaan Cab, cada determinado tiempo o cuando se coseche la miel, un sacerdote maya tendrá que celebrarlas, pues de no hacerlo se corre el riesgo de recibir el castigo de las deidades de la miel, como enfermedades, malos vientos, que las abejas dejen de producir miel y abandonen su hobón.

En Yucatán, existen 9 géneros de abejas nativas; totalizando 13 especies plenamente identificadas. La mayor parte de los meliponinos se concentra en el trópico americano o neotrópicos. Las del género Melipona son exclusivas del Continente Americano.

¿Qué es el Meliponario?

En el área de vivero de Xel-Ha se encuentra el meliponario, conformado por una choza, a la que se le denomina Na´ajil Cab, o Yoo´Toch Cab. En su interior se asientan una serie de troncos huecos llamados hobones; cada hobon hace las veces de colmena de las abejas.

Los extremos de los hobones son sellados con tapa de madera llamadas U´mak, que finalmente se recubren con lodo rojizo. El cuerpo del hobon presenta un orificio de entrada que permite el paso de un solo insecto, y en el cual se sitúa una abeja centinela llamada Balamil Cab.

¿Cómo es la Ceremonia?

El altar: Debe estar dirigido hacia el oriente. Se presentan 13 velas elaboradas con la cera de la Xunaan cab, 13 jícaras y 3 cruces vestidas con huipiles.

Alimentos y preparación: Las ofrendas son Saka o Sisool, una especie de bebida sagrada que se elabora con maíz sancochado y endulzado con la miel de la Xunaan Cab, y servida en jícaras; pollo guisado, dos tantos de 13 tortillas se presentan como ofrendas en el altar y el Aj kíin (sacerdote maya de mayor jerarquía) procede a realizar la bendición.

Cosecha: La cosecha de miel se hace destapando los hobones, se rompen las calabacitas que la contienen pinchándolas con el chan-bak, luego se limpian con las hojas del árbol de chaká (Bursera simaruba) que sirve como repelente contra las mosquitas nenem y por último se llenan los extremos recubriéndolos con lodo rojizo o Kancab.

Rezo: Consiste en redimir y encomendar a la Xunaan Cab a las deidades A ha Muzen Cab, X mulzen Cab, Aj Tsiikil Hobon y Hobnil al igual que a los señores de la lluvia y al dios verdadero por Aj kíin (sacerdote maya) para que las cuide y que tengan abundante miel.

Maya Pax “La música de dios”. Está constituida siempre por los mismos sones que son considerados como sagrados. Cada una tiene un lugar específico en las festividades y son imprescindibles en el ceremonial maya. La maya pax es música ceremonial y las piezas contienen los ritmos de jarabes, fandangos y sones.

Además del cuidado permanente al Meliponario de Xel-Ha, éste espacio es un centro de apreciación y enseñanza para más de 8 mil niños y niñas de Quintana Roo que cada año lo visitan gratuitamente. Se recibe anualmente un promedio de 120 escuelas de la región, como parte del programa educativo que se lleva en conjunto con la Secretaría de Educación Pública. Estas conocen el meliponario y se les explica acerca de sus habitantes y la tradición maya.

Aquí se han realizado un total de 16 ceremonias, todas precedidas por un sacerdote maya de la cercana población de Carrillo Puerto, Quintana Roo. En Xel-há se celebran dos ceremonias al año, en Junio y Diciembre, en días de luna llena.

¿Cuáles son las propiedades de la miel?

Los productos obtenidos de la domesticación de las abejas son la miel y la cera. La miel posee propiedades curativas en el tratamiento ocular (carnosidad, conjuntivitis, cataratas), tratamiento ótico (infección de oídos), tratamiento de vías respiratorias (faringitis, laringitis), tratamiento intestinal (gastritis, tifoidea) y tratamiento de la piel (manchas hepática y solares, ulceras en la piel).

La cera es utilizada para la fabricación de velas ceremoniales. La miel también se utiliza en las ceremonias, para endulzar la bebida. La meliponicultura es una actividad que ha venido desapareciendo en forma alarmante por la que en la actualidad la melipona se considera una especie en peligro de extinción.

Reconocimiento como Práctica de Responsabilidad Social

La labor realizada por Xel-Ha en el Meliponario fue motivo de un reconocimiento en 2007 por parte del Centro Mexicano para la Filantropía, que la consideró una de las mejores prácticas de responsabilidad social empresarial.

Las actividades en torno al Meliponario se realizan bajo la supervisión y apoyo del la Dirección de Culturas Populares, del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes.

Esta entrada fue escrita el Domingo, 7 de Febrero de 2010 a las 7:00 am y archivada en Reportajes. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio web.